レシピブログ
日本発祥の洋食、チキンライスを作りました~。具材は鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームの定番食材です。味付けは塩、胡椒、トマトケチャップ、ウスターソースで仕上げました。具材を炒める際、ナツメグ、シナモン、クローブの3種のスパイスの香りを持つ「オールスパイス」を使いました。ほのかに甘くやさしい香りがするチキンライスです。シンプルな味付けですが、ご飯と具材のうま味が口のなかに広がる一品が出来上が......
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