わさび照り焼きソース＜ツーンとくる辛味をソースに＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

お刺身、ざる蕎麦などに欠かせないわさびを使ったソースのご紹介です。わさびの香りとツーンとくる辛味をいかして、和風の定番ソース「照り焼きソース」と組み合わせました。わさびは加熱すると香りも辛味も飛んでしまいます。照り焼きソースを作ったら粗熱を取ってから加えると、風味をいかしたソースが出来上がります。今回はビーフステーキ（ビフテキ）のソースにかけましたが、お好みの食材で一度試してみて下さいね～♪...