イカと大根の煮物＜焼きねぎを加えてさっぱり＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

イカのうま味をしっかり大根にしみこませる「イカ大根」を作りました～。今回は焼きねぎを添えて、ねぎの甘味も一緒にいただきました。刺身用のイカは大根が柔らかくなってからさっと煮るだけ。そのまま時間を置くて大根にじんわり味がしみていきます。さっぱりしたイカ大根ですが、奥深い味わいが楽しめます。焼きねぎのトローとした柔らかさもたまりません～♪...