レシピブログ
白菜を塩もみしてから水気を絞り、カリカリに焼いたベーコンと一緒に中華風のサラダでいただきました。白菜の甘味、ベーコンのうま味を胡麻油とほど良い酸味で味わう一品です。意外な組み合わせに思えるかも知れませんが、カリカリベーコンと淡白な白菜の相性がバッチリです。ぜひ一度試してみて下さいね~。...
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