聖護院大根と豚バラ肉の煮物＜トロ～としてほっこり＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

京都に帰省した際、京の台所：錦市場で買った野菜の一つが聖護院（しょうごいん）大根です。重い大根をバッグに入れて自宅まで持ち帰りました（笑）今回はうま味の出る豚バラ肉と一緒に煮物でいただきました。聖護院大根は形が丸くて、身が柔らかく煮崩れしにくい大根です。トロ～とした柔らかい大根と豚バラ肉の相性はもう絶妙です～。冷え込む日は特におすすめの煮物が出来上がりました～♪...