レシピブログ
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身近なヘルシー食材の一つ、木綿豆腐を使って手作りのひろうす(がんもどき)を作りました。水気をしっかり切った豆腐をつぶし、はんぺん、きくらげ、枝豆、にんじんなどを加えて形を整え、油で揚げるだけでカンタンに手作りひろうすが出来上がります。揚げたての熱々をおろし醤油や生姜醤油で召し上がってみて下さいね~。ふんわりした優しい食感が楽しめますよ~♪...
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