豚こまと茄子の煮物＜トロトロの柔らかさ＞レシピあり

家計に優しい豚こま（豚こま切れ肉）、身近な食材の茄子を使ってカンタンに出来る煮物を作りました～。茄子にうま味をしみ込ませるのには豚こまがピッタリです。夏秋ナスに比べると煮込むのに少し時間がかかりますが、トロトロになった茄子の優しい味わいが楽しめます。副菜としておすすめの煮物です～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん