レシピブログ
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小ぶりのスルメイカが特売で売られていたので思わずゲット(笑)大根と一緒にシンプルな煮物でいただきました。ブリ、鶏肉、豚肉などと大根を組み合わせた煮物は数々ありますが、さっぱりした味わいはやはりイカ大根が一番です。イカのうま味をしっかりしみこませていただく柔らかい大根、もうお箸が止まりません~。ご飯にもお酒にも合う煮物が出来上がりました~♪...
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