ナスと揚げかまぼこの煮物＜優しい味わい＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

82

おいしそう！

夏野菜のナスを使った煮物のご紹介です～。今回はプリプリとした食感が美味しい揚げかまぼこと一緒にじんわり煮ました。トローと柔らかくなったナスと練り物の相性は抜群です。魚のすり身を揚げた揚げかまぼこ、さつま揚げ、ひら天、野菜天などと組み合わせるとうま味も加わってお箸が進みます～。暑い日は粗熱を取って冷蔵庫で少し冷してからいただくと美味しいですよ～♪...