牛肉とピーマンの黒胡椒炒め＜キリリとした辛味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

うま味たっぷりの牛肉、旬のピーマンなどを使って黒胡椒炒めを作りました～。胡椒は香りと辛味がしっかりした粗挽き黒胡椒（ブラックペッパー）です。合わせ調味料は鶏がらスープに熱湯を加え、黒胡椒、酒、オイスターソースなどで中華の味付けに仕立てました。キリリとしたほど良い辛味が牛肉やピーマンなどの具材にからまってやみつきになりますよ～（笑）一度試してみて下さいね～♪...