枝付き黒枝豆の塩ゆで＜ふっくら大粒＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

地元（横浜）のスーパーで京都産の枝付き黒枝豆を発見♪早速塩ゆでにしていただきました。京都の特産、丹波の黒豆を枝豆用として改良されたものです。ふっくらとしたさやで、中の豆が大粒、ほんのりとした甘みが特徴です。ゆで始めは青々としていますが、ゆで終わるとうっすら紫色に色づきます。うま味がしっかりしているので、いくらでも食べられますよ～♪...