すだち冷やし中華＜香りさわやか＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

徳島の特産、「すだち」を冷やし中華（冷麺）にのせていただきました～。９月とは言え、まだまだ暑い毎日が続いていますが、夏から初秋にかけてが旬のすだちの香りと一緒に味わう冷やし中華です。今回は札幌：菊水さんの寒干し麺を使いました。生麺のようなコシとツヤがあり、醤油ベースのタレとすだちの相性も抜群です。ぜひぜひ、この時期だけの味わいを楽しんでみて下さいね～♪...