秋鮭のバジルレモンバターソース＜旬の味わい＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

秋の魚と言えば秋刀魚（さんま）と秋鮭ですよね。旬の鮭は脂ののりが良く、この時期ならではのうま味が楽しめます。今回は定番の秋鮭のムニエルに、ドライバジル・レモン汁・バターを使った風味豊かなソースをかけていただきました。うま味たっぷりの秋鮭に香り、ほど良い酸味、コクのきいたソースがぴったりです。いつもとひと味違う美味しさが楽しめますよ～♪一度試してみて下さいね。...