バッファローチキン＜鶏手羽元のピリ辛ソース＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

アメリカ料理の一つ、素揚げした鶏手羽元に辛味の強いソースをからめていただくバッファローチキンのご紹介です～。アメリカ：ニューヨーク州のバッファロー発祥の料理でチキンウィングとも呼ばれます。本来はカイエンペパー（微粉末の赤唐辛子）、溶かしバター、酢をベースにしたソースですが、今回はケチャップを使いました。手羽元のうま味と辛味が合わさり、食べ始めると手が止まりません～（笑）...