牛すじと焼き豆腐の煮込み＜玉ねぎもプラス＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

コラーゲンとうま味たっぷりの牛すじを使った煮物のご紹介です～。今回は牛すじ、焼き豆腐、玉ねぎの３品をお出汁と醤油ベースの調味料で味を調えました。牛すじは圧力鍋で柔らかく下ごしらえを行い、あとは焼き豆腐と玉ねぎと一緒に煮込みます。トロトロになった牛すじのうま味かしみた焼き豆腐と玉ねぎがもう絶妙です。冷え込んだ日は特におすすめの一品が出来上がりました～♪...