春菊の白和え＜和食の極み＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

豆腐の淡い味わいが楽しめる白和えを作りました～。具材はしっかり水を切った豆腐、香りが楽しめる春菊（菊菜）、彩りアップのにんじんです。春菊ならではの香りが淡白な豆腐の味を引き立て、なめらかな食感とともにお箸が進みます。春菊の緑、豆腐の白、そしてにんじん色は見た目にも美味しさが感じられます。和食らしい和え物の白和えで元気もいただきました～♪...