根菜たっぷりの筑前煮＜ほっこり＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

和の煮物の定番、「筑前煮」を作りました～。鶏もも肉はおろししょうが（チューブタイプ）などで下味をつけて炒めました。根菜などの具材も油で炒めてから柔らかく煮て、鶏肉を戻し入れて味を調えます。薄口醤油で味を調えると、具材の素朴な美味しさを味わうことができます。鶏肉、根菜、干し椎茸などなど、ヘルシーでほっこりした気分を味わえる筑前煮、笑顔の食卓が囲めますよ～♪...