ビーフシチュー＜牛肉の煮汁も加えます＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

牛肩ロースをフライパンで焼いてうま味を閉じ込め、圧力鍋で柔らかくしてからデミグラス缶でさっと煮込みました。煮込む際は牛肉のうま味がしみ込んだ煮汁も使います。赤ワインとローリエ（月桂樹の葉）を加えると、シチューソースに風味とコクが出ます。おうちでカンタンに出来て深い味わいのビーフシチューが楽しめますよ～♪おもてなしメニューにもなる牛肉の煮込み料理、身体も温まります～。...