豚ロースのチンジャオロース＜青椒肉絲＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

しょうが焼き用の薄切り豚ロースを使ったチンジャオロース（青椒肉絲）のご紹介です～。豚ロースを細切りにして下味をつけ、ピーマン、筍（水煮）、パプリカ（赤）と一緒でさっと炒めました。味付けはオイスターソースのうま味とコクを加えた合わせ調味料です。鶏がらスープをベースにした調味料と具材の相性もバッチリ♪おうちで簡単に出来るうま味と歯ざわりが楽しめる一品が出来上がりました～。...