牛すじと豆腐の土手煮風＜味噌のコクと風味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

下準備が不要の「ボイル牛すじ」を使って土手煮風の煮込みを作りました～。今回の具材は牛すじと木綿豆腐だけでシンプルに仕上げました。いつもは醤油で味を調えますが、今回は味噌も加えてコクをアップさせました。トロトロに柔らかくなった牛すじとうま味のしみた豆腐、やはり相性抜群です。ボイル牛すじは下ゆで不要で手間が一つ省けます。味噌の風味で絶妙の味わいですよ～♪...