インゲンの胡麻和え＜柔らかさと甘味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

旬のインゲンを副菜の定番「胡麻和え」でいただきました～。暑い時期のインゲンは柔らかくて、甘味が強くなってきます。さっと下ゆでしてから粗熱を取って食べやすい長さに切り、すり胡麻や醤油などで味付けすると風味の良い和え物が楽しめます。優しい歯ざわり（食感）と胡麻の香りが口の中に広がります。この時期ならではのインゲンの美味しさがたまりません～♪...