蒸しナスの南蛮漬け＜レンジ調理でラクラク♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

旬のナスをレンジで蒸し、南蛮漬けのタレに漬け込んでいただきました～。トローとしたナスにさっぱりした南蛮漬けのタレがしみて絶妙です。ナスはレンジ（シリコン）スチーマーで蒸すのでラクラク調理で出来ます。冷蔵庫で少し冷やしてから召し上がると暑い日もお箸が進みます。赤唐辛子（鷹の爪）のほど良いピリ辛さがアクセントになり、ご飯にもお酒にも合いますよ～♪...