ターサイとベーコンの炒め物＜鶏がら旨コク味＞」レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冬野菜のターサイ（搨菜、ターツァイ）とベーコンの炒め物を作りました～。ターサイは白菜の仲間で、独特の形をしていますが、最近は品種改良が進んで小ぶりのものが出回るようになりました。油との相性が抜群で、炒めると甘味が楽しめます。青梗菜よりもクセがないと言われ、食べやすい緑黄色野菜です。鶏がらスープとベーコンの旨味がしみたターサイ、おすすめです～♪...