骨付きブリアラとがんもどきの煮物＜しょうが風味＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

旨味の出る骨付きのブリアラ、具材が入ったがんもどきを使って煮物を作りました～。味付けは和の調味料にたっぷりの生姜です。ブリアラの定番は大根との組み合わせですが、今回は直ぐに火が通るがんもどきを使いました（笑）ブリの旨味と生姜の風味がしみた柔らかい「がんもどき」の美味しさがたまりません～。しっかりしたコク旨の味わいはご飯にもお酒にもぴったりです～。...