たたききゅうりの中華風タレ漬け＜豆板醤風味♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

さっぱりしたきゅうりを使って中華風の副菜を作りました～。合わせ調味料がしみやすいよう、今回は「たたききゅうり」にしています。味付けは醤油、酒、酢、砂糖、胡麻油にピリ辛の豆板醤（トウバンジャン）を少量加えました。歯ざわりの良いきゅうりに、風味満点のタレがしっかりしみてお箸が進みます。ご飯にもお酒にもぴったり♪ ぜひぜひ、一度味わってみて下さいね～。...