「BS1プレスランチ会」と「WWDビューティ取材」

「BS1プレスランチ会」と「WWDビューティ取材」
  1. おいしそう!

昨日はレシピ開発を携わらせていたただいている ブラウンシュガーファースト さまのオフィスの屋上にて、プレス向けランチ会* あち~!! 前日から仕込んだ料理を4品ほど。 ココナッツ香る麻婆豆腐、 タンドリーチキン等、 いい塩梅でココナッツオイルをたしてあげるとこくが出て、料理にぐんと深みがでるんです レシピの公開はカミングスーンっ(=゚ω゚)ノ 屋上からの眺めが最高すぎる件。 日差しがまばゆい。 ......

高橋善郎さん

高橋善郎さん

料理研究家 / トライアスリート 【保有資格】 日本酒学講師、きき酒師(ききさけし) / ソムリエ / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 / 食品衛生責任者