ご存知ですか?「Tokyo Ichiba Walker」/ 牡蠣レシピ♩

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  1. おいしそう!

今日は防寒対策ばっちりの格好を、高橋です。 先週はジャケットの中を半袖というちょっと気違いな格好で出歩いてしまったので、今日は学習してばっちり防寒。 仕事で出れなかった分の聴講で築地へ。 ず~ん! (やめてくれやめてくれ) くっ、 当たり前だが、ばっちり席が用意されているじゃねえか。 特等席すぎる。 午前から7時間みっちり勉強してきました。 お魚マイスター試験は11月末なのでまだまだこれから追い......

高橋善郎さん

高橋善郎さん

料理研究家 / トライアスリート 【保有資格】 日本酒学講師、きき酒師(ききさけし) / ソムリエ / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 / 食品衛生責任者