昨日と今日の撮影。料理の正解ってなんだろう。

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おいしそう！

昨日と今日は都内で撮影。料理の正解ってなんなんだろうと、たまに考えることがあります。昨日の撮影は赤坂のスタジオにて。ライフシアターさまの撮影でした。30分で3品作る「リアルタイムレシピ」という、タイトルの通りノーカットで30分のうちに3品本当に作るというYouTubeで配信される動画です。カットできないのでその分、段取りなどいつも以上にしっかりしなければなりません。こうした動画でも、料理のデモン......