オクラの唐揚げ

オクラの唐揚げ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

お弁当にもおつまみにも！簡単副菜

★材料

(2人分)

  • オクラ

    1袋

  • 麺つゆ

    大さじ２

  • 片栗粉

    大さじ２

  • 油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    オクラは洗ってヘタとガクを取り、好きな大きさに切る。

  2. 2.

    ビニール袋に入れてめんつゆにつけておく。しばらくしたら片栗粉を加えて袋の中で振り、まんべんなくまぶす。

  3. 3.

    フライパンに油を温め、揚げ焼きにしていく。きつね色になったら完成！お好みで塩をかけてどうぞ

★ワンポイントアドバイス

2倍濃縮の麺つゆを使いましたが、ご家庭にあるもので大丈夫です！

まるこさん

まるこさん

小学生と保育園児の母です。食べるのも作るのも好きですが時間がない！だいたい夕飯作りの作業時間は40分。日々の簡単なかっこつけない献立と、他愛ない日常をブログに載せています。