【掲載】「らしさに出会える、食メディア「FOODIE」」

【掲載】「らしさに出会える、食メディア「FOODIE」」
  1. おいしそう!

久々にスーツ。朝から二子玉川、川崎、築地と移動し、打ち合わせを。日中の日差しは暑すぎましたが、移動時間に読書するのが最近のお気に入り。カフェでじっくりと読むより、頭に入る気がします。「小林カツ代と栗原はるみ~料理研究家とその時代~」まだ1/3読み終わった程度ですが、時代の流れが理解できて面白いです。続きが楽しみ~。嬉しいことに、先輩のご紹介で、FOODIEさまに掲載していただきました。★どう使う......

高橋善郎さん

高橋善郎さん

料理研究家 / トライアスリート 【保有資格】 日本酒学講師、きき酒師(ききさけし) / ソムリエ / ジュニア野菜ソムリエ / ジュニアアスリートフードマイスター / 調理師免許 / 食品衛生責任者