レシピブログ
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[画像] いつもの酒ダネで豚まん作りました〜 豚のミンチではなく、コストコのプルコギ肉とタマネギを炒めたのを具にしました〜。味は間違いなし 材料 5個 強力粉 150g 水 75g 砂糖 10g 塩 2g 酒種 18g ホームベーカリーで10分ぐらい捏ねて終了。 冷蔵庫で一晩1次発酵、室温に出して2倍~3倍の大きさになったら、分割してベンチタイム10分 具を詰めて......
すりおろしりんごとはち...
そのまま食べても丼にし...
大人も子供もご飯がすす...
プルコギ
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