白鶏 レシピあり
はなまるマーケットで何度目かわからないくらいの鶏胸肉特集海外では 鶏肉モモ肉よりムネ肉のほうが圧倒的に好まれるそうですね私も 最近は胸のほうが 年のせいかw 好きになってきました一番人気の 塩鶏に続いて 興味深々になったのが白鳥です。胸肉を柔らかく調理する方法はあちこちで情報がありますがこの塩鶏が一番だと思います。それとはまったく別の方法の白鶏だってヨーグルトに油を入れて火にかけるって 想像できま......
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