レシピブログ
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今年は、さつま芋が豊作。 毎日、食べています。 今日はお馴染みのスィ−トポテトを作りました。 材料4 人分 画像は、他へおすそわけした残りです。 さつま芋 … 200g(正味) バター … 15g 砂糖 … 大さじ2 卵黄 … 1個分 牛乳 … 80ml 生クリーム … 20ml メープルシロップ … 適量 さつま芋 は、皮を剥き適宜切って塩水につけてあくを抜く。 タジン鍋で、箸が通るまで加熱......
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