レシピブログ
ストアで、生サンマが消えた今、真サバの脂のりがよく、我が家の惣菜メニュとなる。 青魚の代表のサバは栄養の宝庫 DHAは、脳の活性化・血流を良くする。 EPAは、コレステロール、中性脂肪の低下に効力を示す。 ビタミンB2は、 美肌効果、口内炎の予防など。 こんなに栄養価のあるサバは、使わない手はない。 ひさびさに、味噌煮を作ってみました。 材料 サバ…4枚(一尾) 味噌(だし入り)…100g み......
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