牡蠣グラタン レシピあり

牡蠣グラタン
  1. おいしそう!

簡単に、ハインツのホワイトソ−スを使いました。 材料 牡蠣 タマネギ、シメジ、白ワイン、オリ−ブオイル、塩、コショウ、ハインツホワイトソ−ス缶詰、パン粉、溶けるチ−ズ 作り方 [1]牡蠣は洗って水切し、ワインにつけて暫く置いたら、牡蠣がふっくらするまで加熱。加熱すぎは禁物。 [2]薄切りしたタマネギ、小分けしたシメジはオイルでいためる。タマネギが透明になるまで火をとおしたほうがよい。 [3][......