鯛めし レシピあり

鯛めし
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    おいしそう！

きょうのごはん ＊鯛めし ＊里芋とタマネギのお味噌汁 ＊肉もどきとほうれん草、なすの中華炒め ＊切り干し大根 ＊お重の中身：塩麹たまご、松前漬け、牛そぼろ きのうのお食い初め。 鯛の塩焼きは・・・鯛めしに♫ 炊飯器で簡単に炊きました＾＾ お米を洗って、３０分ざるにあげた後、普通の水加減から大さじ一杯ほど水をとり、代わりに調味料（酒、しょう油）、昆布一枚を入れて、鯛を乗せてスイッチオン♫ 炊きあ......

teaさん

teaさん

新米ママです。 日本料理教室に通ったことで、お料理の基礎、そして四季を大切にすることを学びました＊ 育児で忙しいですが、食事は手を抜きたくありません！食べてくれる人を思いながら日々愛情いっぱいの食卓作りを頑張っています＾＾ 現在はたまにテーブルコーディネートのお教室に通っています。器を集めるのも大好きです。