鰆ソテーごはん他

鰆ソテーごはん他
  1. おいしそう！

連続の投稿です＊ これは一昨日のメニュー。 大きな鰆の切り身があったのでソテーにしました＾＾ 味付けはシンプルに。にんにくと、オリーブオイルに塩こしょうのみ！！ 鰆にもしっかり塩こしょうで下味をつけて、小麦粉をはたいてガーリックの香りがうつったオリーブオイルでじっくり焼きました。 野菜は、これまたガーリックとオリーブオイルで。１５分しかなかったので同時進行で別のフライパンで作りました＊ ハーブソ......

teaさん

teaさん

新米ママです。 日本料理教室に通ったことで、お料理の基礎、そして四季を大切にすることを学びました＊ 育児で忙しいですが、食事は手を抜きたくありません！食べてくれる人を思いながら日々愛情いっぱいの食卓作りを頑張っています＾＾ 現在はたまにテーブルコーディネートのお教室に通っています。器を集めるのも大好きです。