手羽元のつや煮 レシピあり

手羽元のつや煮
  1. おいしそう!

夜は、手羽元のつや煮、南瓜ポタージュ、豚肉と厚揚げのみそ炒め、ご飯です。「あ、絹さや用意してたのに付けるの忘れた。。。」と銀太くん。南瓜ポターンジュは夏仕様で薄めで仕上げてみました。手羽元のつや煮のレシピ鶏手羽元12本はさっと洗い、水気を拭きます。直径18センチくらいの鍋に手羽元、酒大さじ3、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ3、米酢大さじ2を入れて強火にかけます。煮立って来たら火を弱め、オーブン用......

チビコさん

チビコさん

銀太くんは中学生の時から料理の本(レシピ)を読んでいました。もちろん料理番組もたくさん見てきました。 銀太くんの料理好きのおかげで休日はラクチンです♪ご飯の決定権がないチビコは、銀太くんにいろいろと食育してもらう毎日です。 チビコ目線の銀太くんのご飯&料理日記です。