レシピブログ
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夜は、手羽元のつや煮、南瓜ポタージュ、豚肉と厚揚げのみそ炒め、ご飯です。「あ、絹さや用意してたのに付けるの忘れた。。。」と銀太くん。南瓜ポターンジュは夏仕様で薄めで仕上げてみました。手羽元のつや煮のレシピ鶏手羽元12本はさっと洗い、水気を拭きます。直径18センチくらいの鍋に手羽元、酒大さじ3、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ3、米酢大さじ2を入れて強火にかけます。煮立って来たら火を弱め、オーブン用......
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