枝豆ポテト レシピあり

枝豆ポテト
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    おいしそう!

夜は、枝豆ポテト、中華風野菜炒め、なすと豚肉のうま煮、ご飯です。「これは好きなものだけで出来てるね♪」と銀太くんが気に入ってくれたのは枝豆ポテトです。ちび姫の離乳食、マッシュドポテトが余ったので、チビコの思いつきで登場したメニューです。枝豆ポテトのレシピジャガイモの皮をむいてひたひたの水で柔かくなるまで煮込みます。柔らかくなったらジャガイモをつぶしてなめらかにします。わさび小さじ1、マヨネーズ大......

チビコさん

チビコさん

銀太くんは中学生の時から料理の本(レシピ)を読んでいました。もちろん料理番組もたくさん見てきました。 銀太くんの料理好きのおかげで休日はラクチンです♪ご飯の決定権がないチビコは、銀太くんにいろいろと食育してもらう毎日です。 チビコ目線の銀太くんのご飯&料理日記です。