干ししいたけとごぼうのサッパリ煮レシピあり

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おいしそう！

夜は、干ししいたけとごぼうのサッパリ煮、サクサクレンコンつくね、豚バラ蓮根ご飯です。椎茸と牛蒡とひき肉で作っていたのですが、色合いが、と思って人参を足し、ボリュームが、と思ってこんにゃくを足し、玉葱を足したチビコでした。あはは。干ししいたけとごぼうのサッパリ煮のレシピ干しシイタケ8枚は水3カップくらいで戻します。戻した椎茸は軽く汁気を絞り、軸を切り取り、半分に切ります。ごぼう150gは皮をこそげ......