豚バラ肉のエスニック煮 レシピあり

豚バラ肉のエスニック煮
  1. おいしそう!

お昼は、豚バラれんこんご飯、豚バラ肉のエスニック煮、キノコのガーリック炒めです。全部ジップロックですが。。。「これはお酢?」と銀太くん。「え?お酢なんか入れたっけ?忘れた。。。」とチビコ。「えぇ!忘れることなんてあるの?!」「んー、、、あ!柚子茹でたゆで汁で豚バラ肉を茹でたんだった。だから二度と出来ない味ね。」とチビコ。豚バラ肉のエスニック煮のレシピ豚バラ肉(塊)200gは7ミリ厚さに切って鍋に......

チビコさん

チビコさん

銀太くんは中学生の時から料理の本(レシピ)を読んでいました。もちろん料理番組もたくさん見てきました。 銀太くんの料理好きのおかげで休日はラクチンです♪ご飯の決定権がないチビコは、銀太くんにいろいろと食育してもらう毎日です。 チビコ目線の銀太くんのご飯&料理日記です。