ポテトサラダと野菜ジュースをいれて作ってみました。ふんわりポテトサラダの風味がするふわふわパンです。
★材料
(3人分)
牛乳
80ml
野菜ジュース
60ml
ポテトサラダ
75g
塩
小さじ1/2
バター
20g
強力粉
300g
ドライイースト
小さじ1
★作り方
(1時間以上)
1.
材料をすべてホームベーカリーにいれて(ドライイーストを後から入れられる昨日のホームベーカリーは後から入れる)準備します。
2.
ソフトパンコースで焼きます。
ポテトサラダはマッシュポテトにマヨネーズを少々、薄味にして作ったシンプルなものを加えました。牛乳を入れたことでスキムミルクを入れずに作りました。牛乳やポテトサラダをいれているのでタイマーはNGです。