水キムチ（ナバクキムチ）レシピあり

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おいしそう！

水キムチは爽やかでさっぱり冷たいものなので、夏はコールドスープ代わりにも、また、そうめんと氷を入れれば冷麺のようにもなります。昨日、水キムチを作るときは、そうめんのゆで汁で作りました今日は昼も夜も、水キムチにそうめんと半熟塩麹卵を入れて、タンパク質を足しました材料白菜 10枚大根 1/4 万能ねぎ 10本リンゴ 1/2 本当はナシが一番いいですが、夏だからな......