レシピブログ
健康のために様々な食材を使うことや、5色以上の色を使うと健康に良いと、よく言いますね 夏 は特に、色が濃い野菜が多いです 赤 、 黄色 、 緑 、 紫 、白、これだけでも5色になります たとえば、1品のメニューに5種類の食材を使う時、タマネギ (白と紫)、人参 、ピーマン (緑と赤)、なす 。 これで4種類で6色です この食材で、漬け物やキムチができます ここに豚肉や鶏肉を加えれば炒め物に、さら......
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