秋ナスのオーブン焼き レシピあり

秋ナスのオーブン焼き
  1. おいしそう!

秋なす は甘味があって美味しいです 作り方   オーブンを200度に予熱する。  ナス は横半分にして包丁で切れ目を入れ、鉄板にのせて油をブラシで塗り、オーブンに入れる。   タレを作ります。 醤油、みりん、麺つゆ、おろしニンニク、唐辛子の粉、すりごま、千切りした長ネギor万能ねぎ、ごま油をお好みで混ぜます。  焼いたナス の上に、鰹節を振りかけて、タレをかければ出来上がり ナスは 熱を下げる......

byun-familyさん

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無農薬・有機農法のヘルシーでナチュラルな食材&調味料にこだわり、 魂も心も体も元気になり癒されるお料理、食べて薬になる食事を目指しています! いろいろなレシピやお料理を紹介していきたいと思います。