揚げピザ　Pizze fritte レシピあり

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おいしそう！

今月のオンライン「おいしいイタリア」は9月17日（土）10:00～、いつものようにZOOMを介して開きます。「おいしいイタリア」は2009年から開いているイタリア家庭料理の会です。場所は仙台市福祉センターの調理室をお借りして毎月1回開いています。コロナの影響を受けて、去年......

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: Norichettaさん

イタリアの大学を卒業後、仙台でイタリア語を教えています。また、料理を通してイタリアを楽む「おいしいイタリア」を月一回実施。伊留学中、料理自慢のおばあさんたちに教えてもらったイタリアの家庭料理を紹介してます。日本、イタリアをはじめ、各地域に根付く食材や、郷土料理にすごーく興味があります。食は人を作り、食べることは精神につながっていると思うからです。