木乃幡の凍天（しみてん）

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おいしそう！

以前ケンミンショーで紹介されて、「食べてみたい！」と思っていた木乃幡の「凍天」昨日、亘理町に行った時にゲットしてきました。（こちらのお店は福島県内だけだと思っていたら、なんと亘理町にも店舗があったんですねー♪）「凍天」は凍み餅（草もちの）にドーナツ生地の衣をつけて揚げてあるお菓子。ほんのりした甘さの生地で包み込まれた草もち（凍み餅）をひとくちほおばると、あら、おいしい（失礼ながら食べ......