庭のバジルでピッツァ・マルゲリータレシピあり

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おいしそう！

先日植え替え（差し替え）したバジルがもしゃもしゃになっていたので、バジルを消費すべく日曜の夜はピッツァ・マルゲリータを作りました。生地はホームベーカリーで仕込み、具はバジルとトマトソースとモッツァレラチーズのシンプルなものにして、トマトソースは手作りにオリーブオイルににんにくを入れて火にかけて、にんにくの香りが出たところでトマトの水煮やローリエをいれて１０分くらい煮詰めて。あとは......