キウイフルーツのコンフィチュールレシピあり

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おいしそう！

３週間ほど前、母の友達の家で収穫されたキウイフルーツを沢山頂いた。頂いた時は凄く硬かったキウイも、３週間を経て一気に食べ頃を迎え始めたので、今日はそのまま食べる分を１０個ほど残し、残りを全部コンフィチュールにした。キウイの外側をざっと洗いザルに取り、皮をむいて小さく切ってそれをお鍋に入れて、キウイの分量の３０%の砂糖とレモン汁（適宜・今日はレモン１/２個）を入れ、なじませるように全体を......