みかん大福、今年も作りました♪ レシピあり

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おいしそう！

小さめの美味しいみかんを見つけて買っていたので、今年もみかん大福に♪ 皮を剥いて白い筋をきれいに外してから、４０ｇずつ計って分けておいた白あんでそれぞれのみかんを包んでいきます。（ラップ使用）今日はここまでの作業をリビングにいた娘に手伝ってもらったので、わたしは大分ラクチンでした(^-^) 娘に白あんを包んで貰っているうちにわたしは上新粉と白玉粉を使って大福の皮（餅）を用意しました。耐熱......